Pruneaux au thé

HELLO !

Troisième recette de la catégorie « recettes express » : les pruneaux au thé 😃

Je ne sais plus comment je suis tombé par hasard sur cette recette, mais ça m’a tout de suite donné envie, et j’en ai fait ma collation le jour même. Une recette prête en 15 minutes chrono !

Les ingrédients pour 1 personne : 

  • 5 pruneaux d’Agen
  • 1 tasse d’eau
  • Du thé (moi j’ai choisi du thé Chaï. Prenez celui que vous préférez, mais de préférence en vrac)
  • 1 bâton de cannelle et une étoile d’anis

La préparation : 

  1. Verser l’eau dans une casserole, et y plonger les pruneaux
  2. Faire chauffer à feu doux en y faisant infuser le thé et les épices pendant 15 minutes
  3. Servir les pruneaux égouttés dans une coupelle et les arroser de thé

Et voilà c’est prêt 😃 Vous pouvez après y rajouter un peu de crème de coco ou de sirop d’érable par exemple.

Variante : 

Remplacez les pruneaux par des dattes et le thé par du rooibos pour une version « africaine » de la recette 😉

A bientôt pour une nouvelle recette !

 

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